Gosto muito de lasanha, mas não gosto de fazer sempre igual.
Desta vez, coloquei pimentos vermelhos.
Ingredientes:
-Carne moída
-1 cebola
-1 pimento vermelho
-pimenta moída
-azeite
-vinho branco
-alho em pó
-massa de lasanha
-queijo ralado
-ketchup
-1 pacote de nata
-polpa de tomate
Preparação
Num tacho, coloco a cebola picada com um fio de azeite e a carne moída. Depois de deixar estar um pouco a cozer, coloco a pimenta moída, o alho em pó, a polpa de tomate e o vinho branco para ficar com um pouco de molho,e deixo estar, mexendo de vez em quando. Quando a carne está cozinhada, revejo os temperos, e coloco o pimento vermelho picado aos cubinhos.
Depois de estar feito, coloco uma frigideira anti aderente ao lume com água. Deixo ferver, e depois passo cada retângulo de massa na agua a ferver, para amolecer, e coloco no tabuleiro.
Uma camada de massa, a carne com os pimentos e mais uma camada de massa no fim.
Para terminar, coloco um pacote de natas e o queijo ralado.
A gosto, gosto de colocar ketchup por cima do queijo coloco só na parte que como porque só eu é que gosto desta forma :)
Depois de cozinhado fica com este aspeto:



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